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2016-12-05 14:09 来自： 浏览次数：2144 次 |
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| 逃离北上广深不但在应届生和白领之中存在，在餐饮行业同样也存在这样的现象。
一线城市租金、人工成本高，加上竞争激烈，相比之下逐渐发展起来的三四线城市简直就是一块未被开发的“处女地”。 于是，布局三四线成为很多大餐饮品牌重要的规划。
不久之前，还有媒体以浙江的温岭市为例讲述了三四线城市的餐饮发展情况：餐厅开一家火一家，但是都火不过半年都关门大吉了。为什么呢？市场潜力不足吗？不是，主要还是同质化竞争严重和恶性竞争才是餐企的致命伤。
同样地，一直在三四线城市经营的火锅品牌澳门豆捞，主打产品海鲜火锅新颖、门店装修非常时尚、品牌定位中高端，在全国有170多家直营店和150余家加盟店，门店不仅覆盖全国24个省市，更把店开到了迪拜、越南。 |
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